segunda-feira, 6 de julho de 2009

A gastronomia (parte 2)


Desde que os americanos trouxeram batata para a lituânia no século 17 esta gente não sabe comer mais nada. Ele é batata ao almoço, ele é batata ao jantar... Cá para mim até ao pequeno almoço devem comer batatinhas com leite: batatas flakes!
Até o raio da sopa fria de cor roxa (borscht) que têm cá vem com batata gratinada à parte! Por amor de deus minha gente, será que nunca ouviram falar de... puré de batata? só para variar um bocadinho??
É batata recheada, é batata esmagada envolvendo carne (cepelinai) novamente em forma de ... adivinhem lá! Exacto! Em forma de batata!! Fazem refeições só com 2 batatas do prato... até têm salsicha de batata!! Isto assim de repente, e até sou gajo que gosta da sua batata, convenhamos, parece um pouco... riddicklo?

Paulo Cabral

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